ขวดเบียร์แบบใช้ซ้ำได้นี้สามารถเปลี่ยนวิธีที่อเมริกาดื่มได้

โครงการที่มีความทะเยอทะยานของโอเรกอนในการนำขวดที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้กลับมาเป็นที่สนใจของผู้คนทั่วประเทศ และในกรณีนี้ การผูกขาดอาจเป็นสิ่งที่ดี

ขวดเบียร์แบบใช้ซ้ำได้นี้สามารถเปลี่ยนวิธีที่อเมริกาดื่มได้

บางครั้งความคิดที่ดีที่สุดก็คือความคิดเก่าๆ ในขณะที่แมคโดนัลด์และสตาร์บัคส์กำลังพยายามพัฒนาถ้วยที่ย่อยสลายได้แห่งอนาคต รัฐโอเรกอนได้เปิดตัวขวดเบียร์แก้วใหม่ที่สามารถกำหนดวิธีที่เราดื่มเบียร์ได้ทั่วประเทศ



ความลับของขวด? สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ เมื่อลูกค้าดื่มเบียร์เสร็จแล้ว สามารถส่งมอบ ล้าง และนำขวดกลับมาใช้ใหม่ได้ กระบวนการนี้สามารถล้างและทำซ้ำได้ถึง 25 ครั้ง ซึ่งผู้สร้างเชื่อว่าจะนำไปสู่การประหยัดคาร์บอนฟุตพริ้นท์ได้ถึง 92% เมื่อเทียบกับการรีไซเคิลอะลูมิเนียมหรือแก้วเพียงอย่างเดียว ทำไม? ล้างขวดออกแล้วใช้พลังงานน้อยกว่ามาก อุ่นเตาอบไว้ที่ 2,600 องศาฟาเรนไฮต์ เพื่อหลอมละลายและปั้นใหม่

Jules Bailey หัวหน้าเจ้าหน้าที่ดูแลและหัวหน้าฝ่ายสื่อสารของ Oregon Beverage Recycling Cooperative (OBRC) กล่าวว่าเป็นข้อดีทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม



[ภาพ: สพฐ.]



การนำขวดกลับมาใช้ใหม่ไม่ใช่แนวคิดใหม่ และในหลายประเทศทั่วโลก พิธีกรรมนี้ยังคงอยู่ในทางปฏิบัติ แต่อย่างที่ Bailey อธิบาย มันตกเทรนด์ในสหรัฐฯ ในขณะที่ขวดแบบใช้ซ้ำได้ สูงสุดในช่วงทศวรรษที่ 1930 และ '40s เขาให้เหตุผลว่าขบวนการคราฟต์เบียร์ที่เฟื่องฟูเป็นผู้ร้ายรายล่าสุด อย่างน้อยก็ในโลกของเบียร์ ในช่วงสองสามทศวรรษที่ผ่านมา โรงเบียร์ขนาดเล็กและนอกภูมิภาคหลายแห่งได้รับความนิยม ในขณะที่โรงเบียร์ระดับภูมิภาคที่ใหญ่ขึ้นสูญเสียการผูกขาดซึ่งทำให้การเก็บรวบรวมคุ้มค่า

ขณะที่ยานออกไป . . ไม่มีใครมีขนาดหรือมาตราส่วนที่จะเป็นเจ้าของเครื่องล้างขวดและล้างขวดได้ Bailey กล่าว นอกจากนี้ ไม่มีกลไกการรวบรวมเพื่อนำขวดกลับไปยังบริษัทที่ถูกต้อง ระบบจึงล่มสลาย มันเป็นความจริงของตลาด

[ภาพ: สพฐ.]



เกือบสองทศวรรษหลังจากการเลิกใช้ขวดซ้ำในรัฐโอเรกอน OBRC ก็เริ่มทบทวนแนวคิดนี้ ในทางเทคนิค OBRC ทำงานเป็นองค์กรไม่แสวงผลกำไรในการให้บริการของอุตสาหกรรมเครื่องดื่ม แต่เป็นผู้รวบรวมและรีไซเคิลขวดแก้วทั้งหมดในรัฐโอเรกอน นั่นหมายความว่ามันทำงานทุกอย่างตั้งแต่รถบรรทุกไปจนถึงสถานที่รวบรวมในรัฐที่ 90% ของขวดแก้วทั้งหมดถูกนำกลับมาใช้ใหม่ ต้องขอบคุณการคืนเงิน 10 ¢ต่อตู้คอนเทนเนอร์เป็นส่วนใหญ่

เราคิดว่าถ้าเราแตะต้องภาชนะทั้งหมดเหล่านี้อยู่แล้ว . . เราสามารถนำสินค้ารีฟิลกลับมาได้ และมันจะไม่ยากขนาดนั้น Bailey กล่าว สิ่งเดียวที่ต้องแก้ไขคือ เรามีโรงเบียร์หลายร้อยแห่ง เราไม่สามารถติดตามขวดของทุกบริษัทได้อย่างมีลอจิสติกส์ เราต้องการขวดมาตรฐานอุตสาหกรรม

ตอนนี้เราต้องออกแบบขวดแล้ว เขากล่าว

วิธีการสตรีมการอภิปราย



สำหรับกระบวนการออกแบบขวด OBRC ได้ร่วมมือกับ Owens-Illinois หนึ่งในผู้ผลิตขวดแก้วที่ใหญ่ที่สุดในโลก ซึ่งได้แปรรูปแก้วบดของ OBRC เพื่อผลิตขวดรีไซเคิลแล้ว

เราคิดว่าพวกเขาทำขวดแก้ว เราต้องเตรียมพร้อม พวกเขาจะค่อนข้างไม่พอใจเมื่อได้ยินว่าเรากำลังใช้ขวดรีฟิล Bailey กล่าว ฉันได้รับโทรศัพท์จากผู้บริหารคนหนึ่งของพวกเขา ฉันชอบที่นี่เราไป แต่คำแรกที่ออกจากปากของผู้ชายคนนั้นคือ 'นี่คือสิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดที่เราเคยเห็น เราพร้อมแล้ว' จากนั้นทั้งสองกลุ่มก็จัดการประชุมประจำสัปดาห์เพื่อสร้างขวดใหม่

พวกเขากำลังลง tiktok

[ภาพ: สพฐ.]

เมื่อเวลาผ่านไป ทีมงานได้พัฒนาเครื่องต้นแบบขนาด 12 ออนซ์ประมาณ 60 ตัว และขวดขนาด 500 มล. ไม่ใช่แค่ขวดแก้วเท่านั้นที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ คุณต้องการบางสิ่งที่คงทน เพราะทุกๆ รอบการล้าง/นำกลับมาใช้ใหม่ คาร์บอนฟุตพริ้นท์ของขวดจะลดลงครึ่งหนึ่ง หากมีรอยร้าวหรือบิ่นเพียงเล็กน้อย จะไม่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้อีก

สิ่งนี้ทำให้ทีมพัฒนาสิ่งที่ Bailey เรียกว่าแท็งก์แก้วขนาดเล็ก ซึ่งเป็นขวดแก้วที่แข็งแรง เสริมความแข็งแรงด้วยวัสดุเพียงอย่างเดียว บริเวณที่ติดฉลาก อาจมองไม่เห็นรอยบุ๋มขนาดหนึ่งในแปดของมิลลิเมตร แต่ช่วยให้แกะและติดฉลากได้ โดยมีโอกาสน้อยที่จะทำลายพื้นผิวระหว่างทาง

ข้อควรพิจารณาในการออกแบบเหล่านี้ค่อนข้างชัดเจน แต่ภาพเงาของขวดเป็นข้อโต้แย้งที่ดี OBRC ต้องการให้ขวดเป็นที่รู้จักต่อสาธารณชนและโฆษณาด้วยตนเองว่าสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ นี้เป็นเรื่องยาก เราพยายามที่จะสร้างสรรค์และแตกต่างออกไป แต่ยิ่งเราหลงทางจากคอยาวหรือมรดกตกทอด ผู้คนมักจะพูดว่า 'นั่นไม่ได้หมายความว่าเบียร์สำหรับฉัน' มันจำกัดว่าเราจะไปได้ไกลแค่ไหน Bailey กล่าว เราวางรูปทรงไว้ตรงนั้นและคนก็พูดว่า 'นั่นขวดคอมบูชา ไม่ใช่ขวดเบียร์' การออกแบบที่ล้มเหลวอีกชิ้นหนึ่งมีหัวกลมที่ทุกคนชื่นชอบ จนกระทั่งมีคนคนหนึ่งชี้ให้เห็นว่ามันดูเหมือนมานุษยวิทยา เหมือนกับขวดนางบัตเตอร์เวิร์ธ

ความท้าทายอื่น ๆ ไม่ใช่แค่การบรรจุขวดนี้สู่สาธารณะ แต่บรรจุให้กับลูกค้าที่แท้จริง: ผู้ผลิตเบียร์เอง ผู้ผลิตเบียร์เหล่านี้จะซื้อและเติมขวดที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ในที่สุด เช่นเดียวกับขวดอื่นๆ แต่เฉพาะในกรณีที่ผู้ผลิตเบียร์ชอบขวดจริงมากพอที่จะเทแบรนด์ของตนลงไป OBRC วางแผนที่จะลดราคาให้ใกล้เคียงกันหรือถูกกว่าทางเลือกอื่น แต่ประเด็นที่ผิวเผินที่สุดของขวดก็มีความสำคัญเช่นกัน

[ภาพ: สพฐ.]

ในกรณีหนึ่ง OBRC คิดว่าพวกเขามีขวดที่ดูดี แต่ขวดนั้นดูคล้ายกับผู้ผลิตเบียร์ที่ได้รับความนิยมและโดดเด่นในรัฐ ซึ่งทำให้ผู้ผลิตรายอื่นไม่พอใจ

คุณจะไม่มีวันทำให้ทุกคนมีความสุข Bailey กล่าว ฉันคิดว่าผู้ผลิตเบียร์มักจะแต่งงานกับขวดของตัวเอง ดังนั้นเราจึงพยายามเลือกบางอย่างที่ทุกคนคิดว่าเจ๋ง และก็ดูไม่เหมือนขวดของใครเลย

สำหรับตอนนี้ ผู้ผลิตเบียร์โอเรกอนเจ็ดรายเริ่มใช้ขวด OBRC แล้ว เป็นการเริ่มต้นที่ช้า แต่นั่นทำให้องค์กรมีเวลาในการขยายขนาดการดำเนินงาน ลงทุนในฮาร์ดแวร์ทำความสะอาดขวดของตัวเอง และให้ความรู้ผู้บริโภคเกี่ยวกับทางเลือกใหม่ และในระหว่างนี้ Bailey หวังว่าความคิดที่ดีจะแพร่กระจายไปยังรัฐอื่นๆ องค์กรในแคลิฟอร์เนีย นิวเจอร์ซีย์ และนิวยอร์กต่างก็แสดงความสนใจที่จะเปิดตัวการดำเนินงานที่คล้ายคลึงกัน และอาจถึงขั้นอนุญาตให้ใช้สิทธิ์การออกแบบขวดเดียวกันนี้จาก OBRC ไปพร้อมกัน นั่นจะเป็นข่าวดีสำหรับการนำขวดกลับมาใช้ใหม่ เนื่องจากขวดมาตรฐานจะหมายความว่าหากและเมื่อเบียร์ข้ามรัฐ ขวดจะยังคงเป็นส่วนหนึ่งของโครงสร้างพื้นฐานการถมที่มากขึ้น

เราทำขวดนี้ด้วยแนวคิดที่ว่าในที่สุดขวดก็จะกลายเป็นขวดมาตรฐานอุตสาหกรรมระดับประเทศ Bailey กล่าว เราไม่จำเป็นต้องทำกำไรจากมัน เราไม่สามารถเสียเงินได้ตลอดเวลา